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참외는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 주요 영양소로는 베타카로틴, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 있습니다.
베타카로틴은 항산화 작용을 가지고 있어 세포 손상을 예방하고, 시력 보호 및 피부 건강에도 도움을 줍니다.
참외 1개에는 대략 30~40mg의 비타민 C가 함유되어 있으며, 비타민 C는 강력한 항산화작용을 가지고 있어 세포손상을 예방하고 면역력을 향상시키는 효과가 있습니다.
참외는 고칼륨 식품 중 하나로, 1개에 약 400mg의 칼륨이 함유되어 있으며, 혈압을 낮추는 효과가 있고 고혈압 예방에 도움이 됩니다.
참외에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화에 도움을 주고, 변비 예방에 효과적입니다.
