제육볶음을 맛있게 볶으려면 어떻게해야하나요?

제육볶음을 맛있게 볶으려면 어떻게해야하나요? 제육볶음이랑 맛있게 밥을 먹으려는데 어떻게 만들어야 맛있는지 꿀팁공개해주세요!

1개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    제육볶음을 맛있게 하는 방법은 고기를 밑간을 하여 30분 정도 재워두었다가 강한불로 겉을 빠르게 익혀 육즙을 가두고 중약불로 천천히 볶아주세요ㆍ야채는 마지막에 넣어주고 올리고당을 추가해 주면 풍미가 좋아집니다.