피자를 집에 있는 후라이팬으로도 만들 수 있는 건가요?
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안녕하세요. 밀레스입니다.
냄비에 오일을 두르고 양파 0.5개 볶아준 후 토마토케첩 종이컵 반 컵, 물 종이컵 반컵, 꿀 티스푼 1개, 소금, 훗추가루 약간 넣고 졸여 줍니다.
B. 프라이팬 위에 오일을 아주 살짝 둘러주고, 피자 도우를 깔아 줍니다. 피자 소스를 발라 줍니다.
피자소스 위에 살짝 피자치즈를 둘러 넣어주고, 얇게 채썬 양파와 파프리카를 썰어 넣었습니다.
햄과 양송이버섯 그리고 구운 베이컨을 얹어줬습니다.마지막으로 피자치즈를 골고루 뿌려 줍니다.
뚜껑으로 덮고 약한 불로 30분 정도 구워 줍니다. 불 조절을 잘해야 바닥이 타지 않고 뚜껑을 덮어 골고루 열기가 상단까지 전달됩니다.
약불로 상단에 있는 피자치즈가 다 녹으면 꺼내면 됩니다.
<출처>네이버-만개의 래시피중에서.