토마토가 몸에 좋다고 하여 먹으려고 하는데 냉장보관 해도 좀 지나면 물렁거리고 맛도 약간 쓴맛으로 변하는데 오래보관하고 먹을수 있는 방법이 있을까요? 오래보관한다면 대략 몇일이나 가능할까요?