일반 막걸리외 생막걸리 차이점이 궁금해요?

안녕하세요~~^^

우리가 마시는 일반막걸리외 생막걸리가

어떤 차이점이 있는지 궁금해서

질문올려요~답변부탁드릴께요^

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 엄격한친칠라268입니다.생막걸리는 효모등 유악균이 살아있고 첨가물등을 넣지 않은 제품이나, 장수막걸리등은 아스파탐류의 감미료등을 사용하고 있으므로...

      제품성분에 보면 감미료가 들어 있는것은 안좋습니다. 그감미료는 인체에 해로운것입니다. 인체에 해가 되지 않을 기준치 안에서 넣고 있으나 그것이 체내에 누적이 된다면 어떻게 될까요?

    • 안녕하세요? 아하(Aha) 심리 상담 지식답변자 김점숙 심리상담사입니다.

      발효를 시키는 효모가 살아있는 지 여부의 차이입니다. 생막걸리는 효모와 유산균이 살아 있어 소화와 배변활동에 큰 도움이 됩니다.