약과를 집에서도 만들수 있을까요?

Question

명절때나 재래시장을 갔을때 시장에서 파는 약과를 굉장히 좋아합니다. 특이한 식감에 달달함이 너무 좋은데 약과도 집에서 만들 수 있는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

당연히 약과도 집에서 만들 수 있습니다

하지만 만드는 과정이 복잡하고 재료도 많이 들기 때문에 사서 드시는 것이 더 좋습니다