안녕하세요.
철분은 육류, 생선, 콩류, 견과류, 녹황색 채소 등 다양한 음식에서 얻을 수 있습니다. 헤마틴 형태의 철분은 육류와 생선에, 비헴 형태의 철분은 콩류, 견과류, 녹황색 채소에 풍부하게 함유되어 있습니다.
비타민 C가 풍부한 음식과 함께 섭취하면 철분 흡수가 증가하며, 반면 식이섬유, 탄닌, 카페인, 알코올은 철분 흡수를 방해할 수 있습니다. 철분 결핍 시 영양제를 고려할 수 있으나, 식사와 함께 복용하고 과다 섭취를 피해야 합니다.
또한, 위장장애가 발생하면 복용을 중단하고 의사와 상담하는 것이 좋습니다.