커피의 맛은 어떻게 달라지는걸까요?
커피는 종류도 많고 여러가지 맛을내는데 원두의 종류가 여러개인가요 아니면 원두를 후처리할때 맛이 달라지는것인가요? 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
원두의 종류는 커피의 맛을 결정하는 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 원두의 종류에 따라 맛과 향이 다르기 때문입니다.
대표적인 원두 종류로는 아라비카, 로부스타, 리베리카 등이 있습니다.
커피는 종류도 많고 여러가지 맛을내는데 원두의 종류가 여러개인가요 아니면 원두를 후처리할때 맛이 달라지는것인가요? 궁금합니다
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
원두의 종류는 커피의 맛을 결정하는 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 원두의 종류에 따라 맛과 향이 다르기 때문입니다.
대표적인 원두 종류로는 아라비카, 로부스타, 리베리카 등이 있습니다.