바나나는 언제가 먹기 제일 좋은때인가요?

마트에서 바나나를 오래 두고 먹을려고 약간 초록색이 있는 안 익은걸로 사왔는데 지금 먹어도 될까요? 바나나가 가장 먹기 좋을때는 언제인가요?