돼지고기는 덜익히면 어떻게 되는건가용..??

Question

제가 성격이 좀 급한편이라서 돼지를 가끔 덜익은? 다익은? 애매한 분기점에서 있는 고기를 그냥 먹어버릴 때도 많은데요 이게 많이 안좋을까요?

Answer 1

안녕하세요. Piyr4634673232입니다.

질문자님 돼지고기를 덜 익혀 드시는

경우는 돼지고기가 싱싱한 상태 라면 큰 문제는 없겠으나 유통과정에서 시일이 지체 되었다면 염려가 되겠 습니다.