냉동실에 보관한 고기를 빠르게 해동하는 방법이 있을까요?

오늘 저녁으로 냉동실에 있던 고기를 먹으려고 합니다.

근데 상온에 늦게 꺼내서 냉동실에 보관한 고기를 빠르게 해동하는 방법이 있을까요?

7개의 답변이 있어요!

  • 비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.찬물에 담그는 것도 좋습니다. 물의 전도성 때문에 공기 해동보다 더 빨리 해동됩니다. 셋째, 전자레인지의 해동 기능을 사용하면 아주 빠르게 해동할 수 있어요. 다만 전자레인지는 고기 품질을 저하시킬 수 있으니 주의해야 합니다.차가운 물을 흐르게 하며 고기를 해동하는 것을 추천합니다. 이 방법은 균일하게 해동되고 안전하답니다. 냉동실에서 꺼낸 고기를 흐르는 찬물에 담그면 금방 해동할 수 있어요.

  • 안녕하세요 답변 드리겠습니다.

    우선 빠르게 해동하기 위해선 전날 저녁에 꺼내놓는게 가장 좋습니다.

    만약 급하다면 따뜻한 물에 담궜다가 고기를 먹는게 좋을듯 합니다.

  • 사실 전자렌지를 이용하는 방법말고는 빠르게 해동하는 방법이 거의 없습니다 고기의 영양소를 파괴하지않고 최대한 위생적으로 해동하는 방법은 차가운물에 밀봉한 공기를 담궈두는게 가장 좋습니다

  • 냉동실에 보관된 고기를 빠르게 해동하는 방법에 대한 질문입니다.

    찬물에 고기를 밀봉해서 넣어두면 그나마 빠르게 해동이 됩니다.

    절대로 뜨거운 물을 사용하거나 전자렌지 사용하시면 아니 됩니다.

  • 안녕하세요.

    저녁에 고기를 드시는군요.

    얼마나 꺼냈는지는 모르겠지만요.

    일단 상온에 꺼내놓고요.

    따뜻한 물속에 두면 빠르게 해동되십니다.

  • 질문하신 냉동실에 보관한 고기를 빠르게 해동하는 방법에 대한 내용입니다.

    가장 빠른 방법은 상온의 물을 이용해서 물 속에 두면

    그래도 빠르게 해동이 됩니다.

  • 낻옥 고기를 빠르게 해동하려면 고기를 밀봉한 상태로 찬물에 담가 해동하면 빠르게 해동됩니다. 30분마다 물을 갈아주면 더 효과적입니다