문어 씻을 때 밀가루를 사용하는 이유는 무엇인가요?
여러 가지 생선 중 문어나 낙지같은 빨판 있는 생선을 씻을 때 밀가루로 씻으라고 하는데, 문어 씻을 때 밀가루를 사용하는 이유는 무엇인가요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
문어를 씻을때 밀가루를 사용하는 이유는 문어의 피부에 있는 점액질을 제거 하는데 사용을 하고 빨판 부분에
이물질을 제거 하는데 좋기 때문입니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.
