흑임자가 몸에 좋은가요? 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금해요.

Question

친척분이 택배로 흑임자를 보내주셨는데요. 검은색 깨처럼 생겨서 무슨 맛일까 궁금도하고 지인들이 몸에 좋은거라고 하던데 흑임자는 어떤 영양성분과 효능이 있는지 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

흑임자에는 안토시아닌, 감마토코페롤 등 항산화작용에 효능이 있는 성분이 풍부하여 건강에 도움을 줄 수 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

흑임자에는 아연. 망간. 마그네슘. 셀레늄. 철분. 불포화지방산. 토코페롤. 비타민이 풍부하며. 항암효과. 혈관건강. 뇌건강. 탈모예방. 관절건강에 도움이 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

흑임자는 항산화 작용을 하는 토코페롤과 정력에 좋은 필수아미노산이며 세포 구성체인 DNA의 활성 작용과 치매의 예방 및 치료 효과에 탁월한 효능을 지니고 있는 세라늄 세사몰 세사미 놀 등의 성분이 들어있습니다. 또한 항암효능도 있는 것으로 알려져 있고 흑임자에 풍부하게 함유된 레시틴이 혈액순환을 원활하게 하여 신진대사를 도와 혈관 속 노폐물을 배출하여 혈압을 낮춰줍니다.

Answer 4

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

흑임자는 여러 가지 영양 성분이 골고루 들어 있습니다 아연 칼슘 비타민E 셀레늄 마그네슘 철 등이 들어 있습니다