발효식품 김치에도 유통기한이 있나요?

발효식품 김치에도 유통기한이 있나요?

김치를 발효해서 먹는 걸로 아는데 김치도 유통기한이 있는지 궁금합니다.

가끔 곰팡이가 있는 김치를 본거 같은데 그게 썪은건가요?