소고기는 언제부터 생고기로 먹기 시작했나요?
소고기는 육회로도 자주 먹고, 익히는 것도 살짝 덜익혀서 먹는 유일한 육고기중 하나인데
소고기를 언제부터 생고기로 먹기 시작했을까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 아이스티샷추가입니다.
임진왜란때도, 우리나라 사람들은 육회를 먹었다고 합니다.
실제로 중국 군사들이 우리나라 군사들이 육회를 먹는것을 보고 더럽다고 말한 기록이 있습니다.
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소고기는 언제부터 생고기로 먹기 시작했나요?