튀김 요리 할때 밀가루 대신 부침가루를 넣어도 되나요?

안녕하세요.

튀김 요리할 때 밀가루 대신 부침가루 넣어도 되나요?

밀가루와 부침가루 차이점을 알고 싶어요?

쉽게 설명해 주시면 감사 하겠습니다.