요리에 불맛은 진짜 있는 맛인가요?

Question

우리는 쓴맛 단맛 짠맛 신맛등 다양한 맛을 느낄수 있고 말로 설명하긴 힘들지만 감칠맛도 미각에 포함됐잖아요.그런데 불맛이라는 맛도 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 유망한오랑우탄61입니다. 맛의 종류는 크게 5개로 단맛 짠맛 신맛 쓴맛 감칠맛입니다. 이외 종류의 맛은 혀의 통증으로 분류하고 있습니다.