보리쌀로 밥을하면 찐한색이라 맛이없어 보이는 느낌이라
잘 안 먹게 되는데 우리몸에 좋은 영양분은 많을것 같아요.
보리는 찬성질인가요 아니면 따뜻한 성질인가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
식이 섬유가 많은 보리의 성질은 차가운 성질에 속합니다.
그래서 몸이 차가운 사람이 드시면 그리 좋지 않은 음식 입니다.