단백질 섭취를 위하여 계란을 하루에 10개 정도 먹는 거 같은데 노른자를 같이 먹는게 좋다는 사람도 있고 건강에 해롭다는 사람도 있는데 계란 노른자를 많이 먹으면 건강해 해로운가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
계란 노른자 같은 경우는 콜레스테롤이 있기 때문에 너무 많이 드시면 콜레스테롤이 좋지 않기 때문에
하루에 3개 정도 섭취 하는 것이 좋습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
계란 노른자의 주성분은 지방이며 지방을 과도하게 섭취할 경우 혈중콜레스테롤 수치가 높아질 수 있으니 유의하시길 바랍니다
