학문
색다른콜리160
갈고리흰오징어는 언제부터 나오던 것인가여?
사진 업로드가 잘안대는데여, 갈고리흰오징어라는 것이 잇던데여 이거는 언제부터 존재하던것인지
겉모습이 좀 마니 흉측한거 가튼데 오징어가 없어진 자리를 애네가 마니 차지한다는데여
오징어와 애네는 서로간의 관게가 어떻게 대는지 알고시퍼여?
4개의 답변이 있어요!
어제 비슷한 질문을 주셔서 보라문어를 말씀드렸는데, '갈고리흰오징어'였나 보군요.
결론부터 말씀드리면, '갈고리흰오징어'는 최근에 갑자기 생겨난 변종이 아니라 아주 오래전부터 심해에 살고 있던 자연산 오징어입니다.
과학적으로 갈고리흰오징어과에 속하는 종들은 수천만 년 전부터 존재했었고, 주로 수심 200~1,000m 사이의 깊은 바다에 살기 때문에 우리 눈에 띄지 않았을 뿐입니다. 최근 기후 변화나 해류의 영향으로 연안으로 밀려오거나, 조업 중에 그물에 걸리는 빈도가 높아지면서 알려지기 시작한 것이죠.
그리고 개인적으로는 흉측하다고 생각하지는 않지만, 껍질이 상당히 약하기 때문에 혼획 될 때 그물에 껍질이 심하게 벗겨지며 다소 그렇게 보일 수는 있습니다. 실제 이런 이유로 과거에는 식용으로 사용되지 않았죠.
하지만, 지금은 데치면 껍질도 쉽게 벗겨지기고 식감이 매우 부드러워 숙회 등으로 먹고 있습니다.
채택된 답변안녕하세요. 김홍준 전문가입니다.
우리가 흔히 먹는 일반적인 살오징어는 살오징어목 살오징어과(Ommastrephidae)에 속합니다. 반면에 질문하신 갈고리흰오징어는 살오징어목 갈고리오징어과(Gonatidae)로 분류되며 1977년에 과학계에 처음 보고되었습니다.
두 종은 살오징어목이라는 상위 분류까지는 동일하지만 그 아래 단계인 과 수준에서부터는 완전히 다른 길을 걷는 생물입니다. 학명으로 비교해 보면 살오징어는 Todarodes pacificus이고 갈고리흰오징어는 Berryteuthis magister로 정의됩니다.
살오징어는 주로 수온이 따뜻한 바다 표층에 살며 계절에 따라 이동하는 반면 갈고리흰오징어는 수심 오백 미터 아래의 차가운 심해에 거주합니다. 두 오징어는 서식하는 수심 자체가 완전히 다르기 때문에 바다 속에서 서로 마주치거나 먹이 경쟁을 하는 생태적 경쟁 관계는 거의 없다고 볼 수 있습니다.
두 종의 관계를 주목하게 된 이유는 최근 기후 변화로 인해 살오징어의 생산량이 줄어들면서 갈고리흰오징어가 그 빈자리를 채우는 대체재로 급부상했기 때문입니다. 시장에서의 경제적 관계를 보면 살오징어가 귀해진 틈을 타서 깊은 바다에 살던 갈고리흰오징어가 새로운 수산 자원으로 활용되며 우리 식탁에 오르게 된 것입니다.
갈고리흰오징어는 백악기 말기인 약 6600만 년 전부터 지구상에 존재해 온 것으로 추정되는 심해 두족류입니다. 이들은 일반적인 살오징어와 계통분류학상으로 가까운 친척 관계에 있으며 먹이 사슬 내에서는 유사한 지위를 공유하는 생태적 경쟁 관계라고 정의할 수 있습니다. 최근 수온 상승과 남획으로 인해 일반 오징어의 개체수가 감소한 해역에서 상대적으로 적응력이 강한 갈고리흰오징어가 그 빈자리를 대신하며 우점종으로 나타나는 현상이 관찰됩니다. 외형적으로는 갈고리가 달린 촉수와 흰색의 거대한 몸집이 특징이며 이는 심해라는 극한 환경에서 생존하기 위해 진화한 결과물입니다. 결국 이 두 생물은 자원 확보를 위해 경쟁하는 동시에 해양 생태계의 에너지를 상위 포식자에게 전달하는 동일한 매개체 역할을 수행하고 있습니다.
안녕하세요.
갈고리흰오징어는 최근에 갑자기 등장한 생물이 아니라, 이미 오래전부터 존재해 왔지만 최근 들어 사람들의 눈에 더 많이 띄게 된 두족류입니다. 갈고리흰오징어가 속한 이 두족류 계통은 최소 수천만 년 전부터 바다에 존재해 왔던 계열로 추정되지만 일반적인 오징어처럼 연안이나 얕은 바다에서 자주 잡히는 종이 아니라, 심해를 오가며 생활하는 종이기 때문에 과거에는 어획이나 관찰 빈도가 매우 낮았습니다. 따라서 사람의 활동 범위와 관측 기술이 바뀌면서 노출이 늘어난 것에 가깝습니다.
갈고리흰오징어의 가장 큰 특징은 이름 그대로 갈고리 모양의 팔 구조인데, 이는 빠르고 민첩한 사냥보다는 심해에서 먹이를 확실하게 붙잡는 데 특화된 적응입니다. 심해나 탁한 수역에서는 시야가 제한되기 때문에, 먹이를 한 번 잡았을 때 놓치지 않는 구조가 중요한데요, 결과적으로 흔히 아는 오징어보다 훨씬 공격적으로 보이는 형태를 갖게 된 것입니다.
최근 몇 년간 일반 오징어 자원이 줄어드는 원인으로는 수온 상승, 해류 변화, 산란장 파괴, 과도한 어획 등이 있으며 이런 환경 변화는 기존 오징어에게는 불리하지만, 환경 적응 범위가 넓은 종에게는 오히려 기회가 될 수 있습니다. 갈고리흰오징어는 비교적 수온 변화에 강하고, 깊은 수심까지 이용할 수 있기 때문에, 오징어 개체수가 감소한 해역에서 상대적으로 존재감이 커 보이게 되는 현상이 나타날 수 있습니다. 감사합니다.