갑오징어는 일반 오징어와 어떤 차이들이 있는건가여?

Question

갑오징어 몇번 영상을 통해 봣엇는데여, 오징어도 상어 못지 않게 다양한 모습들이 잇는 것 같던데,

얘네는 헤엄치는 모습도 그렇고 다리 길이도그렇고, 일반오징어와 큰 차이가 잇는것 같던데

짧고 머리만 커다란 갑오징어는 일반 한국에서 나오는 오징어와 어떤 차이가잇는지 궁금해여?

Answer 1

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.

갑오징어는 몸속에 석회질 갑을 가진 두족류로, 부력 조절과 안정적인 파도형유영이 가능해서 몸이 납작하고 팔이 짧은반면에, 한국에서 흔한 살오징어는 내부 지지구조가 연골성 펜이라서 빠른 분사유영과 길쭉한 체형이 발달했다는 해부학적, 기능적 차이가 있습니다.

감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 이성현 전문가입니다.

갑오징어는 일반 오징어와 다른 다양한 특성을 갖고 있습니다.

일단 대표적 특징으로 갑오징어는 몸 안에 단단한 석회질 뼈(갑)가 있어서 몸이 통통하고 머리가 커 보이는 반면, 일반 오징어는 몸이 길고 유연합니다.

또한, 물 속에서 헤엄칠 때 갑오징어는 지느러미를 물결처럼 움직이며 천천히 떠다니듯 이동하고, 일반 오징어는 빠르게 분사하며 헤엄칩니다.

Answer 3

갑오징어는 일반 오징어와 달리 몸 안에 석회질 성분의 단단한 뼈 조직을 가지고 있으며 이는 부력을 조절하는 역할을 수행합니다. 외형적으로는 몸통이 넓고 평평한 타원형이며 지느러미가 몸통 전체 둘레를 감싸고 있어 일반 오징어보다 느리고 안정적으로 헤엄칩니다. 다리 길이는 몸통에 비해 상대적으로 짧으며 사냥할 때만 길게 뻗는 촉완 두 개를 포함해 총 열 개의 다리를 보유하고 있습니다. 서식 환경 측면에서도 일반 오징어는 주로 중상층에서 활발하게 이동하지만 갑오징어는 바닥 근처에 머물며 위장술을 사용하는 빈도가 높습니다. 맛의 관점에서는 일반 오징어보다 살이 두껍고 식감이 쫀득하며 단맛이 강하다는 특징이 있습니다.

Answer 4

무엇보다 가장 큰 차이는 내부 골격입니다.

이미 보셨겠지만, 갑오징어는 몸속에 단단한 석회질 뼈인 갑이 있지만, 일반 오징어는 투명하고 얇은 심만 남아 있습니다. 그래서 일반 오징어는 날씬한 원통형인 반면, 갑오징어는 옆으로 넓고 통통한 타원형을 이루고 있죠.

그리고 일반 오징어는 끝에만 지느러미가 있지만, 갑오징어는 몸통 전체에 물결 모양 지느러미가 있습니다.

물론 사람이 먹을 때 식감이나 맛도 다릅니다.

갑오징어는 일반 오징어보다 살이 훨씬 두툼하여 씹는 맛이 더 낫다고 하죠. 또 갑오징어는 일반 오징어보다 단맛과 감칠맛이 강한 편입니다.