다이어트로 나온 곤약밥은 영양적으로 많이 안좋은가요?

요새는 다이어트를 위해 곤약으로 만든 식품들이 많이 나오고 있습니다.

곤약밥이 그 대표적인 식품인데요 곤약밥은 영양적으로 많이 부족한가요?