안녕하세요
음식 요리 유투브를 보면 스테비아가 많이 나오던데요
조리시 필요할 경우 설탕 대신 스테비아로 아에 대체해도 괜찮나요?
비율은 어느정도 돨까요?
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
아예 대체를 한다고해서 크게 문제가 되지않습니다.
또한 스테비아의 경우 당알콜로 일반 설탕보다는 혈당을 덜 높이기때문에 건강에도 좋습니다.
