아몬드나 호두같은 견과류는 냉장보관해야될까요?

Question

아몬드나 호두같은 견과류는 어떻게보관해야될까요?보퉁은 상온에 보관하고 있는데 그런경우에 약간상하는게 아닌지 의심스러운 때가있어서 찜찜했거든요.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

견과류 같은 경우는 상온에 보관 하면 상폐가 될 가능성이 높기 때문에 냉장 보관 하시는 것이 제일 좋습니다.