제가 알기론 올챙이 국수는 밀가루가 아닌 옥수수를 재료로 하여 올챙이 모양으로 만든 국수라고 알고 있는데
강원도에서 올챙이 국수가 유명한 이유가 강원도에만 팔기 때문인가요?
안녕하세요. 위대한 탄생81입니다.
올챙이 국수는 옥수수 전분으로 만드는데 어릴때 강원도에서. 살때 먹어보고 구경을 못해봤네요