떡은 보통 쫄깃하고 탱탱한 질감을 가지며, 살짝 눌렀을 때 탄력이 느껴집니다. 떡은 즉시 섭취할 수 있으며, 삶거나 즙을 짜서 조리되므로 요리 방식이 적용됩니다. 반면에 빵은 발효와 구움 과정을 거쳐 부풀어 오르고 바삭하고 부드러운 질감을 가집니다. 빵은 오븐에서 굽히는 동안 발효되고 볶음으로 조리되므로 조리 시간이 필요합니다.
떡은 다양한 문화에서 기념일, 명절, 결혼식, 생일 등 특별한 행사나 의례적인 자리에서 중요한 음식으로 여겨집니다. 많은 문화에서 풍성한 상징성을 지닙니다. 반면에 빵은 일상적인 음식으로 간편하게 소비되며, 다양한 종류와 맛으로 제공됩니다. 빵은 아침 식사, 간식, 샌드위치, 베이커리 제품 등 다양한 용도로 사용됩니다.
