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마추피추
마추피추23.04.11

요리시 파 엇썰기를 왜 하나요?

음식을 만들 때, 파엇썰기로 요리에 넣으라고 많이 주문하는 데 엇썰기를 하면 좋은 게 있나요? 하지 않을 때와의 차이점 부탁드립니다

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    파를 어슷썰기를 하는 이유는 모양이 먹음직 스럽게 보이는것도 잇고

    넓게 썰어져서 파 향이 강해지기 때문에 그렇습니다.

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