생활
통조림 참치 안에는 왜 기름을 넣어주는 걸까요?
집에서 흔히 볼 수 있는 것 중 하나인 통조림 참치, 항상 깔 때마다 적당량 기름을 버리곤 하는데요 왜 통조림 안에 기름을 넣어두는지 문득 궁금해지더라고요. 어떤 이유에서 통조림 참치 안에 기름이 들어가는지 궁금합니다!
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
참치를 공기로부터 격리시켜 산화, 부패를 방지하기 위해 기름을 쓰는 겁니다.
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