원래 오징어 순대에서 비린맛이 나나요?
안녕하세요 공정하고 깔끔한 다람쥐입니다
방금 오징어 순대를 사와서 먹고있는데
오징어 비린 맛이 너무 납니다
저번에 먹었을 때는 이정도는 아니였는데
그냥 이 오징어 순대가 맛없는거겠죠?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오징어 순대에서 비린내가 난다는것은
조리법에 문제가 생겨서 그럴수도 있습니다.
재료 손질할때 뭔가를 잘못한것일수도 있을것 같습니다.
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