밀가루 음식이 왜 소화가 잘 안되는지 궁금합니다.
저는 소화가 잘 안되어 밀가루 음식은 피하는 편입니다. 저만 그런지 모르겠지만 밀가루 음식이 소화가 잘 안되는 것 같은데, 왜 소화가 되지 않는지 궁금합니다.
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 굉장한재규어112입니다.
밀가루 음식이 소화가 잘 되지 않는 이유는 여러 가지가 있을 수 있어요. 예를 들어, 밀가루에는 글루텐이 포함되어 있는데, 일부 사람들은 글루텐에 대해 민감할 수 있어 소화가 어려울 수 있어요. 또한, 밀가루 음식은 고탄수화물과 단순당이 많이 함유되어 있어 소화가 느릴 수 있습니다.
안녕하세요. 레드스톤입니다.
글루텐은 밀, 보리 등에 들어있는 단백질로, 글루텐 불내증이 있는 사람들은 밀가루 음식을 섭취한 후에 소화가 잘 되지 않고 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.