내가 생선구이를 엄청 좋아하는 편이라서 삼치나 고등어 같은 생선을 자주 먹는 편인데요 혹시 짠데도 매일 먹어도 문제가 없는 건가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
생선은 당연히 나트륨이 많이 들어 있기는 하지만 다른 영양 성분이 많이기때문에 충분히
걱정하지 않을 정도 라고 생각합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
건조생선이나 염분이 높은 생선류를 자주 드시게되면 고혈압등의 위헌이 높아지므로 주의하시길바랍니다
안녕하세요.
생선은 영양가가 높고 건강에 좋은 음식이지만, 염분이 많을 수 있습니다. 따라서 생선을 매일 먹는다면 염분 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.
한국인 영양소 섭취 기준에 따르면, 성인의 하루 염분 섭취량은 2,000mg입니다. 생선은 100g당 100-200mg의 염분을 함유하고 있습니다. 따라서 생선을 매일 먹는다면, 염분 함량이 낮은 생선을 선택하거나 생선을 조리할 때 소금을 적게 사용해야 합니다.
