생선을 매일 먹어도 염분이 문제 없을까요?

Question

내가 생선구이를 엄청 좋아하는 편이라서 삼치나 고등어 같은 생선을 자주 먹는 편인데요 혹시 짠데도 매일 먹어도 문제가 없는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

생선은 당연히 나트륨이 많이 들어 있기는 하지만 다른 영양 성분이 많이기때문에 충분히

걱정하지 않을 정도 라고 생각합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

건조생선이나 염분이 높은 생선류를 자주 드시게되면 고혈압등의 위헌이 높아지므로 주의하시길바랍니다

Answer 3

안녕하세요.

생선은 영양가가 높고 건강에 좋은 음식이지만, 염분이 많을 수 있습니다. 따라서 생선을 매일 먹는다면 염분 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.

한국인 영양소 섭취 기준에 따르면, 성인의 하루 염분 섭취량은 2,000mg입니다. 생선은 100g당 100-200mg의 염분을 함유하고 있습니다. 따라서 생선을 매일 먹는다면, 염분 함량이 낮은 생선을 선택하거나 생선을 조리할 때 소금을 적게 사용해야 합니다.