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조신한콜리117
조신한콜리117

탕수육은 어느 부위로 만들어야 되나요?

안녕하세요! 제가 집에서 탕수육을 하려는데 탕수육은 어떤 부위로 해야 되는지 잘 모르겠습니다! 돼지고기로 하려하는데 부위 좀 알려주세요!

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    5개의 답변이 있어요!
    • 플리한라이트머스
      플리한라이트머스

      안녕하세요. 진득하고외로운라쿤255입니다.

      사실상 어느부위든 상관은 없습니다만 일반적으로

      사람들에게 인기가 많은 부위는 등심과 안심이랍니다.

    • 안녕하세요. 새까만알파카86입니다.

      보통은 돼지 등심부위를 많이 사용한다고 합니다. 단백하게 먹을 수 있도록 사용해준다고 합니다.

    • 안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

      탕수육에 사용하는 돼지고기 부위는 지방이 적은 부우를 사용합니다.

      돈까스와 마찬가지로 등심안심을 주로 사용합니다.

    • 안녕하세요. 새침한청가뢰228입니다.

      탕수육은 후지살로 만드는것르오 알고았는데

      등심으로 만든다고 하는데도 있다고 들었어요

    • 안녕하세요. 창백한원숭이162입니다.꼭 어느 부위로 정해진 건 없어요 좋아하시는 부위로 만드셔도 상관은 없는데 등심부분이 괜찮더라구요.