안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
오징어는 100g에 단백질이 18~19g으로 매우 풍부합니다, 칼로리 87칼로리 고단백 저칼로리 식품입니다.
달걀이나 두부보다 훨씬 많은 단백질을 함유하고 있어요
마른오징어는 수분을 줄여 말려논상태이기때문에 100g 단백질은 60g입니다.
무척 많지요. 닭가슴살에 2배이상입니다.
마른 오징어가 단백질 식품으로 으뜸 입니다.
마른오징어 100g에 열량은 350칼로리,
닭가슴살은 100g에 100칼로리 입니다.
생 오징어 영양성분은 100g 당 탄수화물 당분 0.1g, 식이섬유 0.0g, 단백질 18.2g, 지방 1.0g, 나트륨 282.00mg, 아연 1.30mg, 엽산 12.50㎍, 인 240.00mg, 철분 0.30mg, 칼륨 332.00mg, 칼슘 17.00mg 이 들어 있습니다
