배를 깨끗이 세척해서 껍질째 먹어도 괜찮다고 하더라고요 그렇다면 배껍질은 어떤 영양 성분이 있고 우리 몸에 어떤 효능을 주나요..
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
배껍질에는 폴리페놀 플라보노이드 성분이 들어 있어서 항산화 효능은 물론 면역력에도 도움을 주고 항암 효과 나 노화 방지에도 좋습니다
