건강관리
라면을 하루에 한개 먹으면 몸에 무리가 있을까요?
라면을 하루에 한개 먹으면 몸에 무리가 있을까요?
요즘 밥 챙겨먹는게 귀찮아서 라면을 자주 끓여먹는데 몸에 아직은 이상한 점이 없는데
건강에 많이 안 좋을까 싶어서요
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
밥을 챙겨 드시기 힘든 상황에서 라면은 매우 편리한 선택지지만, 매일 한 개 라는 빈도는 기능의학적으로 보면 인체 세포 건강과 대사 균형을 무너뜨릴 위험이 큽니다. 현재 몸에 이상이 없다고 느끼시는건 보통 젊으시거나 건강한 경우입니다만, 장기적으로 보면 대사 건강에는 좋지 않을거에요.
라면 한 봉지(약 120g)에는 인체를 공격하는 "과잉 성분"과 세포 재생에 필요한 결핍 성분이 극명하게 나뉩니다. 나트륨은 평균 1,700~2,000mg이 함유 되어 있답니다. 이는 WHO 하루 권장량 2,000mg의 90% 이상을 한 끼니에 섭취하는 수치이며 세포 내 수분 정체와 혈관벽 염증을 유발하게 됩니다. 면을 튀길 때 사용하는 팜유는 약 8~10g의 포화지방(권장량의 60%)을 포함하게 됩니다. 보통 세포막의 유연성을 떨어뜨리고 만성 염증의 원인이 되겠습니다. 정제 밀가루의 높은 당지수(GI 80이상)는 인슐린을 과다 분비시켜서 장기적으로 인슐린 저항성을 높일 수 있습니다.
그리고 일주일에 3회 이상 라면을 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람보다는 고중성지방혈증 위험이 2.6배 높고 여성의 경우는 대사증후군 위험이 68%까지 증가한다고 합니다.
매일 드시는 습관을 당장 끊기 어려우시면, 조리 방법을 몇가지 변경해보시는 것이 좋겠습니다. 우선 단백질과 섬유질을 추가합니다. 달걀 2개(단백질 12g)와 청경채, 파를 듬뿍 넣어서 혈당 흡수 속도를 늦춰보시길 바랍니다. 그리고 면을 따로 삶아서 찬물에 헹궈 기름기를 제거하면 포화지방 섭취도 줄일 수 있겠습니다. 나트륨의 70%는 국물에 있습니다. 면 위주로 드시고 국물은 3숟가락 이내로 제한해 보시길 바랍니다.
현재는 괜찮을지라도 혈관과 췌장은 점점 스트레스를 받을 수 있습니다. 주 1~2회 정도로 서서히 줄이셔서 건강한 자연식품 위주로 식단을 꾸려보시길 바랄게요. 건강한 식습관을 응원합니다!
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채택된 답변안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
좋은 생각은 아닙니다.
라면에는 탄수화물, 나트륨 함량이 매우 높아서 균형잡힌 식사로는 부적합니다.
매일 하루에 1개씩먹으면 비만, 고지혈증, 특히, 고혈압이 나타날 수 있습니다.
따라서, 라면을 매일 드시는 것보다는 정기적으로 텀을 두고 드시는 것이 좋습니다.
혹여나 매일 드실 수 밖에 없는 환경이라면,
국물을 드시지 않고, 야채와 같이 드시는 것을 추천드립니다.
안드시는 것이 좋아요.
감사합니다.
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.
하루에 라면을 한 개 정도 먹는다고 해서 당장 몸에 큰 문제가 생기지는 않지만, 장기간 지속된다면 주의가 필요한데요,
라면은 나트륨과 포화지방, 인스턴트 탄수화물이 높고, 단백질이나 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 필수 영양소는 거의 포함되어 있지 않기 때문에, 장기적으로 매일 섭취하면 혈압 상승, 체중 증가, 혈당 변동, 영양 불균형 등의 위험이 있습니다.
특히 나트륨이 많아 꾸준히 섭취하면 신장과 심혈관 건강에도 부담이 될 수 있습니다.
라면을 자주 먹어야 하는 상황이라면, 조금 더 건강하게 즐길 방법이 있는데요,
먼저, 시금치, 양배추, 당근, 양파 등 야채를 충분히 추가하면 비타민과 식이섬유를 보충할 수 있고, 계란, 두부, 닭가슴살, 어묵 같은 단백질을 함께 넣으면 포만감과 근육 건강에도 도움이 됩니다. 또한, 스프를 일부만 사용하거나 저염 제품을 활용하면 나트륨 섭취를 줄일 수 있습니다.
즉, 하루 한 개 정도의 라면 섭취는 큰 문제가 되지 않지만, 채소와 단백질을 곁들여 균형 있게 먹고, 다른 끼니에서 영양을 보충하는 것이 중요합니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
라면은 탄수화물과 지방 함량은 높으나 필수 영양소인 단백질, 비타민, 시기섬유가 부족한 전형적인 고열량 저양양 식품이기에 매일 섭취할 경우 영양 불균형이 발생할 수 있습니다.
특히 라면 한 봉지에는 세계보건기구(WHO)의 일일 권장 섭취량에 육박하는 나트륨이 들어있어 매일 먹으면 혈압 상승과 부종을 유발하고 장기적으로 신장에 무리를 줄 수 있으니 계란이나 채소를 곁들여 부족한 영양소를 보충하시길 권장드립니다.