참외 씨를 같이 먹으면 영양소로 흡수가 되나요?

Question

안녕하세요

참외를 먹을때 참외속에 있는 씨를 같이 먹는데 같이 섭취했을때

영양소로 흡수가 되는지 아님 그냥 몸밖으로 배출이 되는지 궁금합니다.

Answer 1

참외 씨앗에는 불포화 지방산, 단백질, 섬유질, 비타민B군, 마그네슘, 철분, 아연, 항산화 성분 등의 영양소가 풍부하여 심혈관 건강 개선, 소화 건강 증진, 면역력 강화, 피부 건강 개선, 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다. 과다 섭취 시에는 소화 장애를 유발할 수 있으므로 잘 씹어서 섭취하고 충분한 물을 마시는 것이 중요합니다.

Answer 2

기본적으로 참외 씨를 씹어서 먹지 않는 이상은 영양 흡수가 안 되고 그대로 배출이 되는 경우가 대부분 이기 때문에

그냥 드셔도 괜찮습니다. 하지만 너무 많이 드시면 설사를 유발 할 수 있습니다.