고추장 유통기한지났는데 먹어도 되나요?
시중에 판매하는 고추장을 먹는데 고추장 통을 확인해보니 3개월정도 유통기한이 지났더라구요. 고추장은 발효 식품이 아닌가요? 먹어도 되는지 알려주세요.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
시중에 나와 있는 고추장은 여러가지 첨가물을 넣어서 만든것ㅇ이 있습니다.
그래서 유통기한이 정해져 있기 때문 입니다.
그래도 얼마 지나지 않는것 같으니 빨리 소비를 하시는것이 좋을것 같습니다.
