아이스크림도 유통기한이 있을까요?

Question

냉동실에 보관한다는 전제 하에 아이스크림도 유통기한이 있을까요?

진지한석화구이 · Accepted Answer

안녕하세요. 휘날리는가을바빌리라랄뢍전세가가지오330입니다.​냉동식품류의 유통기한은 보통 6개월~1년 정도가 대부분인데요.유통기한을 별도로 표기하지 않아도 되는 식품으로 규정되어 있다네요;;;

장난꾸러기 · Answer

안녕하세요. 고마운떄까치240입니다.보통 아이스크림은 제조일부터 1년정도까지 두고 드시는것을 권장합니다!!!!!

위대한거북이239 · Answer

아이스크림은 제조 과정에서 살균 처리 후 영하 18도 이하 냉동상태로 유통됩니다.이 조건에서 세균이 증식할 가능성이 낮아 장기간 유통될 수 있습니다.그래서 아이스크림은 식품에서 예외적으로 제조 연월일만 표시할 수 있습니다.빙과업계에서는 제조일로부터 1년 까지를 유통기한으로 권장하고 있지만,1년이 안된 아이스크림도 유통과정에서 녹았다 변질 될 수 있습니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 의젓한사슴201입니다.식품위생법에 따르면 아이스크림은 영하 18℃의 냉동 상태에서 유통·보관하기 때문에 미생물 증식이 어렵다고 판단, 별도의 유통기한 표기가 없어도 안전하다고 보고 있다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 똑똑한개리33입니다.                 식품위생법에 따르면 아이스크림은 영하 18℃의 냉동 상태에서 유통·보관하기 때문에 미생물 증식이 어렵다고 판단, 별도의 유통기한 표기가 없어도 안전하다고 보고 있어요.

AI john · Answer

안녕하세요. 진득한 앵무새 298입니다. 현재까지는 한국 식품위생법에 근거 영하 18도 이하면 미생물이 증식이 어려워서 별도 유통기한 표기가 없어요 정말 옛날 법 근거로 된 거 지만 유통과정에서 이런 더운 날에는 당연히 유통과정에서 분명히 넘어갈 것으로 예상되고 유통기한보다 제조 기간을 잘 보고 구매하시는 걸 추천드려요 ㅠㅠ 먹는 게 유통기한이 없다는 건 솔직히 말이 안 되는 거 같아요 개인적으로

멋쩍은타킨215 · Answer

안녕하세요. 멋쩍은타킨215입니다.빙과업계에서 자체적으로 제조일로부터1년까지를 권장하고 있습니다.1년 이내라도 아이스크림을 고를 때 녹았다가다시 굳어진 흔적이 있다면 피하는 것이 좋습니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 튼튼한콩중이24입니다.설탕,소금과 마찬가지로 빙과류인 아이스크림은딱히 정해진 유통기한이 없다고 합니다.

생활꿀팁

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아이스크림도 유통기한이 있을까요?