시장에서 평상시에 떡을 구매하여 먹습니다. 아침에 간편하게 먹기도 좋고 달달하고 맛있기도 합니다.
그런데 떡을 많이 먹으면 건강에 안 좋다고 하는데 왜 그런지 알려주세요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
떡을 과다섭취의 경우 부작용으로 고당도의 탄수화물과 설탕으로 비만.혈당 조절 우려. 소화 불량. 알레르기 반응이 생길수 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
떡의 주성분은 탄수화물이며 이를 과량 섭취하였을시에는 혈당상승 및 체중증가의 원인이 될 수 있습니다
안녕하세요.
떡은 간편하고 맛있지만, 과다 섭취 시 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 높은 혈당 지수, 소화 어려움, 높은 칼로리, 영양소 부족, 높은 나트륨 함량 등이 주된 이유입니다.
건강한 떡 섭취를 위해 과다 섭취를 피하고, 소화가 잘되는 종류를 선택하며, 다른 영양소가 풍부한 식품과 함께 먹는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
시중에 판매되는 떡은 가공식품으로 제조과정에 설탕과 식염이 포함되어 있습니다.
많이 먹을 경우 혈당을 높일 수 있어 당뇨환자는 주의가 필요합니다.
떡은 탄수화물이 주성분이기 때문에 떡 한가지만으로 식사 대용은 피하는게 좋고 다른 음식과 고루게 섭취하는게 영양학적으로 좋습니다.