건강관리
채소를 맛있게 요리하기 위한 방법은 무엇인가요?
채소는 쓴 맛이 나서 싫어하는데요. 건강을 위해서 요리를 하려고 합니다. 어떻게 조리를 하면 맛있게 먹을 수 있는지 메뉴를 알려주세요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
채소의 종류마다 기호가 다르기때문에
기호에 맞는 채소를 선택하여 볶거나 쪄먹어보시는것을 추천드립니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
채소를 맛있게 요리하기 위해서는 올리브유와 마늘로 볶아서 먹기, 허브와 함께 구워먹기, 채소와 닭가슴살 등을 넣어 채소 스튜 만들어 먹기, 각종 채소를 섞어 전을 만들어 먹는 방법등이 있습니다.