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색다른올빼미124
색다른올빼미124
23.03.01

닭발집에파는 오돌뼈는 어디오돌뼈인가요??

닭발집에서 닭발이랑 같이 자주파는게 오돌뼈잖아요

이건 어디부위에 뼈인가요? 항상 모르고먹었는데

오도독 맛있던데 궁금해지더라구요~ 오돌뼈 알려주세요

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1개의 답변이 있어요!
  • 한가한고래12
    한가한고래12
    23.03.01

    안녕하세요. 부드러운사슴344입니다.

    닭집에서 파는 오돌뼈 부위는 닭다리살과 무릎 연골이 적절히 섞인 특수부위라고 알고 있습니다.