두부와 시금치를 같이 먹으면 돌이생긴다는 이야기가 사실인가요?

Question

두부와 시금치를 같이 먹으면 돌이.. 그러니깐 몸에 결석이 생길 수 있다는 소리를 들었는데..

깜짝놀랐습니다. 이말이 사실인가요? 왜죠?

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

두부와 시금치를 같이 억으면 시금치에 있는 옥살산과 두부에 있는 칼슘이 결합하여 결석을 유발하는 수산칼슘이 되기 때문입니다ㆍ