매생이는 어떻게 재배를 해서 채취하나요?
갑자기 궁금한게요 매생이로 만든음식이 맛있어서 자주 먹는데 매생이 같은경우 재배를 어떻게 하는지요? 김처럼 재배하는지 미역처럼 재배하는지 아니면 감태처럼 갯벌에서 채취하는지 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 먼지구름입니다.
**매생이**는 남도 지방의 특산물로, 깨끗한 청정해역에서만 자랍니다. 이 해초류는 **남해 바다의 보물**으로 알려져 있습니다. 매생이는 철분과 칼슘 함량이 높아 빈혈과 골다공증 예방에 도움이 되며, 여성들의 건강에 아주 좋습니다¹.
겨울철에는 **거금도 월포 매생이**가 특히 유명합니다. 이 매생이는 전국으로 택배 가능하며, 효금도 농수산에서 생산됩니다. 크기도 꽤 커서 매생이 요리에 활용하기 좋습니다. 냉동실에 보관하면 1년 동안 먹을 수 있으니, 매생이를 많이 구입하셔서 겨울을 따뜻하게 보내시기 바랍니다¹.
매생이는 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 매생이굴전, 매생이굴국, 매생이떡국 등으로 맛있게 즐겨보세요! 이번 겨울에도 효금도 농수산 매생이를 많이 먹으시길 바랍니다¹².
안녕하세요. 예리한오솔개295입니다.
매생이는 햇볕이 잘드는 곳을 선호하며 허경성인 토양을 선호합니다.
매생이는 생장이 빠르기때문에 비교적 짧은 시간 내에 수확가능
흙위에 씨앗을 심고 조금만 덮어주면됩니다.