떡볶이는 영양가가 낮아서 건강에 안 좋을까요?

Question

떡볶이는 매콤한 맛으로 즐겨먹는데요 과연 영양가는 어떨까요? 건강에 안 좋을까요...그리고 영양가가 낮다면 어떻게 보완할 수 있을까요?

류호연 영양사 · Accepted Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다. 떡볶이 칼로리는 200g당 280kcal이며 100g 기준으로는 140kcal입니다흔히 1인분으로 나오는 양이 200g 정도라고 보면 될 것 같고, 떡볶이 200g당 영양성분은 탄수화물 60.42g, 지방 2.91g, 단백질 6.97g으로 주요 성분이 탄수화물입니다. 게다가 나트륨의 함량이 249mg이라고 나오지만 이 또한 양념에 따라 달라지는 부분이라 참고만 하시면 좋을 것 같습니다.우리가 음식을 섭취하면서 섭취하는 열량도 중요한 부분이긴 하지만 그에 따른 영양성분도 정말 중요한 부분 중 하나입니다. 탄수화물, 단백질, 지방 등 여러 가지 영양소를 골고루 섭취하는 것이 좋은데 분식류는 암만해도 탄수화물과 지방에 영양이 편중되어 있다 보니 자주 먹는 것은 다이어트뿐만 아니라 건강에도 그리 유익하진 않습니다.

이정은 영양사 · Answer

안녕하세요. 떡볶이는 영양가가 낮다기 보다는, 탄수화물 위주의 음식이라 다이어트에 좋지 않은 음식으로 꼽힙니다. 그리고 상대적으로 단백질 함량이 매우 적고요. 떡의 원료인 밀가루나 쌀이 탄수화물이고 양념에 설탕도 많이 첨가되어서 그러는 것입니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.떡볶이가 몸에 안 좋은 이유는곡물을 정제 해서 만들었기 때문에 단순당이몸에 흡수가 잘 되므로 혈당이 빠르게 올라갑니다. 그리고 나트륨이나 단 성분이 많이 있기 때문에그렇게 좋지는 않습니다

식습관·식이요법

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