음식물을 보다보면 이제품은 살균제품이다, 멸균 제품이다라고 하는데
둘다 비슷한 의미인거 같은데 살균 제품과 멸균 제품의 차이가 무엇입니까?
안녕하세요. 기발한카멜레온247입니다.
멸균우유는 우유의 보관기간을 늘리기위해,
150도의 고열로 균과 박테리아를 없앤것이고,
보통마시는 살균우유는 저온으로 균만
제거 한 겁니다
안녕하세요. 활발한고라니188입니다.
살균과 멸균 둘다 균을 죽이는것 맞습니다만 살균은 나쁜균만 죽이는것이고 멸균은 좋은균 나쁜균 상관없이 모두 죽여 균이 아예 없는 상태로 만듭니다.
감사합니다.
