감자에 싹이나면 조리해서 먹을수 없나요?

Question

안녕하세요~

집에 보관하던 감자에 파란 싹이

나면 싹튼부분만 잘라내고 조리해서

먹을수 있는지 아니면 버려야 하는지

궁금 합니다~

Answer 1

안녕하세요. 비장한집게벌레151입니다.

독성때문에 걱정하는 사람이 많은데 싹이 난 부분만

있는 것이며 이를 잘라내고 먹으면 이상없이

해먹을 수 있습니다

Answer 2

감자에 싹이 나면 독성이 있다고 버리는 분들있는데요싹 나온 부분만 버리고 나머지는 음식을 해서 드셔도 됩니다~드셨도 아무 이상이 없다고 합니다~~

Answer 3

안녕하세요. 기운찬바다매128입니다.

감자에 싹이 났으면 이미 안보이는 곳에도 오염이 진행중이기 때문에

왠만하면 버리는걸 추천드립니다.