단백질을 과다 섭취했을 경우 우리 몸에는 어떤 현상이 일어나나요?
단백질을 섭취하는 것은 좋지만 적당히 섭취해야 한다고 하더라고요 단백질을 과다로 섭취하였을 때 우리 몸에 어떤 현상이 일어날 수 있나요 어떤 질병을 일으킬 수 있나요?
안녕하세요. 김병관 의사입니다.
단백질 과다섭취가 크게 문제되는 경우는 별로 없을 것 같습니다. 신장에 좀 무리를 준다거나, 소화불량, 체중증가등의 문제가 생길 수 있으나 흔하게 나타나지는 않을것 같습니다.
단백질은 적당하게 섭취해야 하는 것이 맞습니다. 욕심에 단백질을 만약 과도하게 섭취할 경우에는 직접적으로 신장에 손상을 주고 신장 기능을 저하시키는 원인이 됩니다.
안녕하세요. 신성현 의사입니다.
무엇이든 지나치면 문제가 될 수 있습니다. 단백질을 지나치게 섭취하는 것도 각종 질환을 유발할 수 있습니다. 이에 대해 세 가지 주요 질환에 대해 살펴보겠습니다.
첫 번째로, 단백질 과다 섭취는 변비를 유발할 수 있습니다. 단백질은 체내에서 분해되면 암모니아가 생성되고, 이 암모니아는 간에서 요소로 변환되어 소변을 통해 배출됩니다. 그러나 단백질을 많이 섭취하면 체내에서 배출해야 할 요소 양이 증가하게 되며, 이로 인해 체내 다른 곳에서 사용되어야 하는 수분이 끌려올 수 있어 대장에서 수분 흡수가 감소하여 변비가 발생할 수 있습니다. 또한, 단백질에는 식이섬유 함량이 적은 경우도 변비를 유발할 수 있으므로, 단백질을 섭취할 때 충분한 수분을 함께 섭취하고, 채소나 과일과 같은 식이섬유가 풍부한 음식과 함께 먹는 것이 중요합니다.
두 번째로, 단백질 과다 섭취는 신장 질환을 유발할 수 있습니다. 단백질은 대사 과정에서 다양한 노폐물을 생성합니다. 이 중에서도 '질소산화물'은 신장에서 걸러내야 하는 노폐물 중 하나입니다. 단백질을 지나치게 섭취하면 신장이 과도하게 작동하여 신장 기능이 저하될 수 있습니다. 신장 기능 저하의 증상으로는 부종, 탁하고 거품이 낀 소변, 불면, 식욕 감퇴, 피로감, 빈혈, 가려움증 등이 나타날 수 있으며, 이미 신장 질환이 있는 경우에는 일반인의 단백질 섭취량을 60~70%로 줄이는 것이 좋습니다.
세 번째로, 단백질 과다 섭취는 골다공증을 유발할 수 있습니다. 특히 다이어트 중에 주로 먹는 동물성 단백질인 닭가슴살, 달걀 등이 이에 해당됩니다. 동물성 단백질은 몸 내에서 산성을 생성하며, 이 과정에서 몸은 염기인 칼슘을 방출하여 산 농도를 조절합니다. 이로 인해 뼈를 구성하는 칼슘 역시 배출될 수 있어 뼈가 약해져 골다공증이 발생할 가능성이 있습니다.
적절한 단백질 섭취량은 체중 1kg당 0.81g이며, 근육을 증가시키려는 경우에도 체중 1kg당 1.2~1.5g를 넘지 않도록 하는 것이 좋습니다.
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안녕하세요. 강성주 의사입니다.
단백질 과다섭취시는 분해과정에서 신장에 무리가 갈 수 있어 심한 경우 급성신손상 까지 올 수 있기 때문에 보충제 등의 과도한 섭취는 삼가시는 것이 좋겠습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 서민석 의사입니다.
단백질을 과다 섭취 한다고 해서 몸에 문제가 생기는 것은 아니에요. 흡수되지 않은 단백질은 대변으로 빠져 나옵니다. 냄새나는 대변이 나오지요.