요즘 다이어트 중이라 칼로리가 낮은 과일중 토마토를
즐겨먹으려고 하는데 토마토 껍질을 잘 못먹는데
껍질을 벗겨 먹으면 영양소가 부족할까요?
안녕하세요
부분의 과일과 채소는 껍질에 영양소를 포함하고 있어요
토마토 껍질이 조금 질겨
식당에서는 벗겨서
사용하는 경우가 많습니다.
집에서 토마토를 갈아 드실 때도 껍질을 벗겨서 갈아 드시면 훨씬 부드러운 목넘김을
느낄 수 있습니다.
벗기든 벗기지 않든 상관없이 자주 드시는걸 추천드려요