참외는 씨를 빼고 먹는게 좋은가요 ???
참외씨를 빼고 먹는게 영양적으로나 몸에 더 좋은가요??? 빼서 먹는집도 있고 안빼서 먹는집도 있자나요? 근데 씨를 빼서 먹으면 단맛이 덜하지 않나요 ?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 투명한숲제비212입니다.
참외 씨를 빼고 먹는 것이 좋습니다. 참외 씨에는 옥살산이 들어 있는데, 옥살산은 체내에 쌓이면 신장 결석을 유발할 수 있습니다.
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
참외씨에는 몸에 좋은 불포화지방산이 25% 들어있습니다.
또한 토코페롤이라는 항산화 성분이 들어있기 때문에 섭취하면 피부미용에 좋아요.
그리고 참외씨를 감싸고 있는 태좌는 식이섬유, 인, 미네랄, 칼륨 성분이 많이 들어있어서 먹는게 좋습니다.