해장할 때 가장 효과 있는 음식은?
술 먹고 다음 날 해장은 필수인데 먹고 바로 술이 확 깰 수 있는 음식으로는 뭐가 있을까요? 국물류가 시원해서 국물류가 제일 효과 있을까요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
숙취 해소에는 콩나물황태해장국이 최고입니다.
콩나물에는 아스파라긴산, 메티오닌 성분이 들어있어서 숙취 해소에 도움이 됩니다.
황태 또한 리신, 메니오닌 등의 성분들이 알콜을 빨리 분해해주고 배출해줍니다.
안녕하세요! 듬직한파카58입니다.
해장은 술을 먹고 산성이 강해진 위가 쓰린 것을 중화시키는 것인데, 이를 위해서는 자극이 적은 알칼리성 음식이 효과적입니다.
이런 음식으로는 콩, 두부, 미역 등이 있으니 콩나물국, 찌개, 미역국 등이 해장에 좋습니다 :)
안녕하세요. 망고빙수입니다.
국밥류가 대표적인 우리나라 해장음식으로 간주됩니다. 하지만 저는 의외로 서브웨이 샌드위치나 야채가 풍부한 햄버거도 추천드리고 싶습니다. 이유는 해당 음식은 고기로부터의 단백질과 여러 야채를 통해 비타민과 섬유질을 제공하기 때문입니다. 감사합니다.
안녕하세요. 건우서우아빠42입니다.
해장은 일단 몸에서 받아야 합니다..
속이 너무 안좋아서 먹는건데 속에서 안받으면 못먹죠..
계란..오이..콩나물이 좋습니다..
이것이 아니라도...배불리 먹을수만 있다면 속이 풀려요